social network
 
 

Login with   
Вегетарианство - здоровый образ жизни

"Спаржа по-корейски с кунжутом и морковью"



File #1





Сухую спаржу замочить в холодной кипяченой воде часа на 4, лучше на ночь. Спаржа за это время разбухнет. Воду слить. Спаржу нарезать на 3 см кусочки. Морковь потереть на терке для корейских салатов. Отправить морковь к спарже. Сахар, соль и приправу для корейской морковки добавить к спарже. Влить уксус. Добавить семена кужута, предварительно обжаренные. Закрыть крышкой и энергично встряхнуть несколько раз. Растительное масло раскалить на сковородке. Очень аккуратно (масло практически кипящее) влить масло в емкость с подготовленной спаржей. И опять прикрыть крышкой - энергично  встряхнуть.
Остудить. Дать настояться в течение 1 -2 часов.
Приятного аппетита!!!

* Спаржа сухая — 150 г
* Морковь — 1 шт
* Чеснок — 3 зуб.
* Масло растительное — 50 г
* Сахар — 1 ч. л.
* Соль ( по вкусу)
* Уксус столовый — 1 ч. л.
* Семечки кунжутные — 2 ч. л.
* Приправа (для острой корейской морковки подойдет идеально)
I like it 
Share 
0 views0 commentsadded 02.04.2010 in 03:22:56 by user %%%

Random posts in group
 

Add comments can only registered users
 

 

 

 

 

 

Add banner
Support and site administrator   |   Best value advertising   |   Developers   |   Help   |   User Agreement




Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100 TOPlist Рейтинг@Mail.ru


Website administration is not responsible for posted content.

Recommendation by age: 18+