social network
 
 

Login with   
Discussed
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

2 comments
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Мужик, есть чо пожрать?

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Вопрос

1 comment
Развлекательный блог
Найди настоящего!

1 comment
Развлекательный блог
Чото сложно всё в этом мире

1 comment
Развлекательный блог
Надеюсь, что это искуственный мех.

1 comment
Развлекательный блог
Вопрос

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Мишка добрый, но только со своими

4 comments
Развлекательный блог
Сэлфи дня

1 comment
Развлекательный блог
Вот почему я не смотрю телевизор, особенно на новый год

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

2 comments
Развлекательный блог
Гениально!

2 comments
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Всё просто, главное верить в себя :-)))) Ахахаха, ну и папа немножко помог, самую малость :-)

1 comment
Развлекательный блог
Сделал суши :-)

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Для тех кто пьёт боярышник, не благодарите.

1 comment
Развлекательный блог

2 comments
Развлекательный блог
Ничего необычного, просто соседка выгуливает поросёнка

7 comments
Развлекательный блог
Rammstein - зеленоглазое такси 2016
5 comments
Развлекательный блог
Скоро выйдет новый фильм "Сварочные Войны" (во все кинотеатрах России)

1 comment
Развлекательный блог
Когда на тебя гавкает какая-то шавка

1 comment
Развлекательный блог
Пишите в комментарии что бы вы с ним сделали. Кстати, такие иногда попадаются на нирване, к сожалению.

3 comments
Развлекательный блог
Наш народ пил и будет дальше пить

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Сушняк

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог

2 comments
Развлекательный блог
Коротко о недавних новостях. И это не смешно.

1 comment
Развлекательный блог
Кстати, кто знает как правильно нужно говорить: алло или аллё?

2 comments
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Реклама ковров времён СССР. Коврово-прядильное объединение Floare (Молдавия)
1 comment
Развлекательный блог
Василий увидел некоторое дерьмо

1 comment
Развлекательный блог
Это комбо мем. Добавь его к себе на стену, чтоб у всяк заходящего к тебе на страницу не было сомнений в твоих познаниях мемологии.

3 comments
Развлекательный блог
Што?

1 comment
Развлекательный блог
Кот в законе

1 comment
Развлекательный блог
Made in China

1 comment
Развлекательный блог

1 comment
Развлекательный блог
Вот так делят деньги в семье

1 comment
all posts
Add new post
Развлекательный блогИнтересное

Мясо из пробирки



File #1
В Лондоне пожарили первую котлету из пробирки (новости).flv
[ download ]



http://www.ntdtv.ru В Лондоне пожарили первую котлету из пробирки. В Великобритании состоялась дегустация первой в мире котлеты, сделанной из искусственного мяса, а точнее - мяса, выращенного в лаборатории из клеток коровы.

В Лондоне представили первую в мире котлету, сделанную из искусственного мяса. В телевизионной студии прошла дегустация этого продукта, который, как надеются учёные, в будущем спасёт человечество от нехватки продовольствия.

Это вещество было выращено в лаборатории. Котлета состоит из 20 тысяч белковых волокон, сплетённых вместе. Чтобы такая субстанция на вид и вкус напоминала мясо, в неё добавили сок свёклы и шафран. В конце в готовый фарш вмешали традиционные для котлет ингредиенты, такие как соль, яичный порошок и панировочные сухари.

Два дегустатора попробовали мясо из пробирки на вкус.

[Хани Руттзлер, дегустатор]:
«Вкус достаточно насыщенный, похож на мясо, но котлета не такая сочная. Консистенция - идеальная. Мне не хватило соли и перца».

[Джош Сконвальд, дегустатор]:
«Текстура похожа на мясо, как сказала только что Хани. Не хватает жира, но при жевании ощущаешь, что это - обычный гамбургер».

Учёный, который принимал участие в создании первой котлеты, выращенной в лаборатории из клеток коровы, говорит, что эта субстанция на самом деле на вкус похожа на мясо.

[Марк Пост, профессор Университета Маастрихта]:
«Запах менее уловимый, поскольку обычно в мясе запах источает жир. В этой котлете жира нет, поэтому аромат не такой сильный. Карамелизация сахара и протеинов - такая же, как в мясе, что очень важно для вкуса. Текстура очень похожа, но немного другая, поскольку волокна меньше. Вкус хороший, напоминает мясо, не совсем оно, но очень близко. Это очень хорошее начало для будущего развития».

По словам учёного, цель демонстрации этого продукта - показать, что мясных запасов на планете скоро будет не хватать, и тогда, возможно, придётся прибегнуть к помощи науки.

По данным Всемирной организации здравоохранения, к 2030 году производство мяса на планете увеличится до 376 миллионов тонн в год. В 1999 году оно достигало 218 миллионов тонн. К этому ведёт растущая популяция на планете, а также - повышение уровня жизни в развивающихся странах, где люди все чаще могут позволить себе покупать мясо.

Впрочем, по словам учёных, это только первый шаг их исследований. До того как искусственное мясо появится на прилавках магазинов, может пройти ещё не один десяток лет.
I like it 
Share 
15 views
0 commentsadded 07.08.2013 in 18:01:25 by user Miss Yellow
Random posts in group

Когда просишь кота не ронять в этом году ёлку

Когда тебя попросили установить розетку, а ты гумманитарий! P.S. - шайба стальная.

Сполт этот зызнь

Вот это, я понимаю, спецэффекты

Эммм... привет.

Add comments can only registered users


 

 

 

 

Add banner
Support and site administrator   |   Best value advertising   |   Developers   |   Help   |   User Agreement




Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100 TOPlist Рейтинг@Mail.ru


Website administration is not responsible for posted content.

Recommendation by age: 18+