social network
 
 

Login with   



Discussed in group
98% граждан РФ довольны жизнью.

1 comment
Васька теперь ты будешь хорошо кушать я тебя не брошу

1 comment
:-)

1 comment
Вот так у нас ремонтируют дороги

1 comment
:-)

1 comment
Берлин. Дедушка в тренде по жизни

1 comment
Как-то так

1 comment
Большая просьба! Студенты, которые учатся в медицинских вузах, учитесь, пожалуйста.

1 comment
Ответ напишите в комментарии

3 comments
Жуткое нападение осминога на кота

1 comment
Кто сможет решить?

1 comment
Прежде чем делать татуировку иероглифами сначала посмотрите перевод

1 comment
:-)

1 comment
Кто-нибудь видел моего медвежонка?

1 comment
Поиграем?

2 891 comments
А вот правда кааааак???

2 comments
Добавь на стену и намекни.

1 comment
Сколько животных на картинке?

1 comment
:-)

1 comment
Вы не поверите, но сегодня отмечается «День пьяного ёжика». С праздником тебя друг.

1 comment
Молодец Васька

1 comment
Включайте мозги и решайте. Гуманитарии, бегите, глупцы!

2 comments
Картина "Кот на льду"

1 comment
Чуть не попал...

2 comments
Преступление века

1 comment
Дааа были времена

1 comment
Жесть! Медведь съел девушку

1 comment
Отличная идея

6 comments
Вечный двигатель

1 comment
Борода

1 comment
Вот именно

2 comments
Зарплату кирпичами. Дожили. Такого уже давно не было, с 90ых годов.

1 comment
Когда увидел цену

3 comments
Вечеринка у Василия

4 comments
:-)

1 comment
:-)

1 comment
Если много пить, то придёт эта белочка

1 comment
-31, возможен дождь

1 comment
Мой будильник на полседьмого выглядит так

1 comment
:-)

1 comment
Васька ест капусту

1 comment
Кот против динозавра

1 comment
Почему в России не делают панорамные окна.

1 comment
:-)

1 comment
Василий снимает фильм о любви :-)

1 comment
Хирурги развлекаются

1 comment
Лайк, если тоже пердишь аки демон

9 comments
Важный факт

1 comment
Воскресное утро, город Ярославль. На вопрос "Баба Лена, а зачем..?" получил ответ "А тебя ебёт?"

1 comment
Когда ты сильный независимый мужчина слегка за 30

2 comments

Развлекательный блогИнтересное

Мясо из пробирки



File #1
В Лондоне пожарили первую котлету из пробирки (новости).flv
[ download ]



http://www.ntdtv.ru В Лондоне пожарили первую котлету из пробирки. В Великобритании состоялась дегустация первой в мире котлеты, сделанной из искусственного мяса, а точнее - мяса, выращенного в лаборатории из клеток коровы.

В Лондоне представили первую в мире котлету, сделанную из искусственного мяса. В телевизионной студии прошла дегустация этого продукта, который, как надеются учёные, в будущем спасёт человечество от нехватки продовольствия.

Это вещество было выращено в лаборатории. Котлета состоит из 20 тысяч белковых волокон, сплетённых вместе. Чтобы такая субстанция на вид и вкус напоминала мясо, в неё добавили сок свёклы и шафран. В конце в готовый фарш вмешали традиционные для котлет ингредиенты, такие как соль, яичный порошок и панировочные сухари.

Два дегустатора попробовали мясо из пробирки на вкус.

[Хани Руттзлер, дегустатор]:
«Вкус достаточно насыщенный, похож на мясо, но котлета не такая сочная. Консистенция - идеальная. Мне не хватило соли и перца».

[Джош Сконвальд, дегустатор]:
«Текстура похожа на мясо, как сказала только что Хани. Не хватает жира, но при жевании ощущаешь, что это - обычный гамбургер».

Учёный, который принимал участие в создании первой котлеты, выращенной в лаборатории из клеток коровы, говорит, что эта субстанция на самом деле на вкус похожа на мясо.

[Марк Пост, профессор Университета Маастрихта]:
«Запах менее уловимый, поскольку обычно в мясе запах источает жир. В этой котлете жира нет, поэтому аромат не такой сильный. Карамелизация сахара и протеинов - такая же, как в мясе, что очень важно для вкуса. Текстура очень похожа, но немного другая, поскольку волокна меньше. Вкус хороший, напоминает мясо, не совсем оно, но очень близко. Это очень хорошее начало для будущего развития».

По словам учёного, цель демонстрации этого продукта - показать, что мясных запасов на планете скоро будет не хватать, и тогда, возможно, придётся прибегнуть к помощи науки.

По данным Всемирной организации здравоохранения, к 2030 году производство мяса на планете увеличится до 376 миллионов тонн в год. В 1999 году оно достигало 218 миллионов тонн. К этому ведёт растущая популяция на планете, а также - повышение уровня жизни в развивающихся странах, где люди все чаще могут позволить себе покупать мясо.

Впрочем, по словам учёных, это только первый шаг их исследований. До того как искусственное мясо появится на прилавках магазинов, может пройти ещё не один десяток лет.
I like it 
Share 
15 views
0 commentsadded 07.08.2013 in 18:01:25 by user Miss Yellow

Random posts in group

Add comments can only registered users



 

 

 

 

Add banner


Quiz
Как часто вы заходите на нирвану?

Results

Support and site administrator   |   Best value advertising   |   Developers   |   Help   |   User Agreement




Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100 TOPlist Рейтинг@Mail.ru


Website administration is not responsible for posted content.

Recommendation by age: 18+