social network
 
 

Login with   
Discussed in group
Пора уже ставить...

2 comments
Как он это делает?

1 comment
Нашлась собака

1 comment
Чья профессия важнее? И почему так платят?

1 comment
Большая просьба! Студенты, которые учатся в медицинских вузах, учитесь, пожалуйста.

2 comments
Выходные проходят отлично

1 comment
Погода в Новосибирске, ну вот и зима наступила

1 comment
Это были лихие девяностые. Лайк, если помнишь этот фильм.

1 comment
98% граждан РФ довольны жизнью.

1 comment
Васька теперь ты будешь хорошо кушать я тебя не брошу

1 comment
:-)

1 comment
Вот так у нас ремонтируют дороги

1 comment
:-)

1 comment
Берлин. Дедушка в тренде по жизни

1 comment
Как-то так

1 comment
Ответ напишите в комментарии

3 comments
Жуткое нападение осминога на кота

1 comment
Кто сможет решить?

1 comment
Прежде чем делать татуировку иероглифами сначала посмотрите перевод

1 comment
:-)

1 comment
Кто-нибудь видел моего медвежонка?

1 comment
Поиграем?

2 891 comments
А вот правда кааааак???

2 comments
Добавь на стену и намекни.

1 comment
Сколько животных на картинке?

1 comment
:-)

1 comment
Вы не поверите, но сегодня отмечается «День пьяного ёжика». С праздником тебя друг.

1 comment
Молодец Васька

1 comment
Включайте мозги и решайте. Гуманитарии, бегите, глупцы!

2 comments
Картина "Кот на льду"

1 comment
Чуть не попал...

2 comments
Преступление века

1 comment
Дааа были времена

1 comment
Жесть! Медведь съел девушку

1 comment
Отличная идея

6 comments
Вечный двигатель

1 comment
Борода

1 comment
Вот именно

2 comments
Зарплату кирпичами. Дожили. Такого уже давно не было, с 90ых годов.

1 comment
Когда увидел цену

3 comments
Вечеринка у Василия

4 comments
:-)

1 comment
:-)

1 comment
Если много пить, то придёт эта белочка

1 comment
-31, возможен дождь

1 comment
Мой будильник на полседьмого выглядит так

1 comment
:-)

1 comment
Васька ест капусту

1 comment
Кот против динозавра

1 comment
Почему в России не делают панорамные окна.

1 comment
Развлекательный блогХорошая кухня

Пряничные домики



File #1




File #2

В сотейник кладем мед и коричневый сахар, ставим на самый маленький огонь. Добавляем мягкое сливочное масло и нагреваем, помешивая, пока смесь не станет жидкой и однородной.



File #3

В большую миску просеиваем муку, добавляем специи, яйцо и сметану. Все перемешиваем и вливаем туда медово-масляную смесь. Замешиваем тесто и оставляем на полчасика в холодильнике. После этого оно должно хорошо раскатываться.



File #4

Раскатываем тесто толщиной около 0,5 см и вырезаем из него детали будущего домика. Старайтесь, чтобы при перекладывании вырезанных фигурок на противень, выстланный бумагой для выпечки, они не деформировались. Можно переносить их вместе с бумажной "выкройкой", которая не растгивается.



File #5

Готовые коржи пекутся в горячей духовке (190-200 градусов) в течение 15 минут. Есть неровности, можно их слегка подрезать, пока коржи горячие и не потеряли пластичность. Затем можно приступать к украшению стен. Я пользовалась разноцветными сахарными карандашами и кондитерскими посыпками.



File #6

Пока украшенные коржи подсыхают, нужно приготовить айсинг — смесь для склеивания будущего домика. Для этого белки нужно взбить в плотную белую пену, затем, продолжая взбивать, понемногу всыпать сахарную пудру.
Должна получиться очень густая плотная масса, которая не растекается.



File #7

Теперь склеиваем части домика, начиная с пола и стен, при помощи белковой смеси. Добейтесь устойчивого состояния и оставьте подсыхать, потому что крыша достаточно тяжелая и ее нужно ставить на прочную основу.



File #8

В это время будем делать крышу. Для этого ее намажем айсингом и выложим миндальными орешками наподобие черепицы. Теперь лучше все оставить сохнуть подольше. Чтобы оставшиеся взбитые белки не засыхали, накройте их пищевой пленкой и поставьте в холодильник.
В последнюю очередь прикрепляем крышу.



File #9

Дверь для домика можно сделать из шоколада, а сам дом посыпать кокосовой стружкой, чтобы создать ощущение снега.



Пряничный домик
В
ремя приготовления: 3 часа  Порций: 8 Калорийность: 761 кКал на порцию
Сделать пряничный домик, в общем-то не так уж и сложно, главное — желание и небольшие навыки черчения и немного фантазии. Все остальное вы узнаете в рецепте пряничного домика.

Вам понадобится:
Мёд 180 г Сахар коричневый 150 г
Сливочное масло 100 г Мука пшеничная 450 г
Корица молотая 2 ч.л. Кардамон 1 ч.л.
Имбирь молотый 1 ч.л. Яйцо куриное 1 шт.
Сметана 100 г Кондитерские посыпки 10 г
Яичный белок 3 шт. Сахарная пудра 120 г
Миндаль 200 г Кокосовая стружка 10 г
Шоколад 50 г
I like it  4
Share 
45 views
2 commentsadded 30.11.2012 in 11:05:30 by user Мария

Random posts in group

Add comments can only registered users
Вера
1 photo
Вера 65 years 
Мне тоже очень понравился! Спасибо!

I like it 
28.12.2012 in 07:10:51
ZabirA
no photo
ZabirA 27 years 
прикольно) сегодня попробую забабахать домик))

I like it 
28.12.2012 in 05:58:13


 

 

 

 

Add banner
Support and site administrator   |   Best value advertising   |   Developers   |   Help   |   User Agreement




Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100 TOPlist Рейтинг@Mail.ru


Website administration is not responsible for posted content.

Recommendation by age: 18+