social network
 
 

Login with   
Group creator
 

Zinaida  59 years 
Томск
i want to dating: with man in age to 60
looking for: Friendship and fellowship, Сorrespond, Just because

private message
 
 Add new post
    
Topics
Стихи, проза



НЕОБХОДИМО:

400 г сметаны, 500 г куриной печени, 1 штука  репчатого лука, половинка лимона, 3-4 картофелины, одна морковка, пару куриных яиц, чеснок, перец, соль и лавровый лист – на ваш вкус.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:


Промойте печень и опустите ее в кипящую воду. Первичный бульон слейте через пару минут. Промойте печень и залейте чистой водой. Добавьте луковицу, несколько горошин перца, лавровый лист и варите 15 минут после закипания.

Далее. Отварите в кожуре картофель и морковь, остудите и очистите. Мелко порежьте лук и замаринуйте его в соке лимона или в воде с уксусом.

Выньте из бульона печень и нарежьте ее тонкой соломкой. Присолите и уложите на блюдо. Поверх печени уложите слой с маринованным луком.

Натрите на крупной терке отваренную морковь поверх слоя с луком. Нанесите поверх моркови тонкую сметанную сеточку.

Натрите на терке картофель поверх сметаной сеточки и посолите.

Сверху поверх картофеля опять сметанную сеточку (постарайтесь сделать это в форме лепестков). Украсьте салат ломтиками вареного яйца и петрушкой.

Салат готов.
I like it 
Share 
1 view
0 commentsadded 29.12.2012 in 12:12:41 by user Zinaida

Random posts in group
 

Add comments can only registered users
 

 

 

 

 

 

Add banner
Support and site administrator   |   Best value advertising   |   Developers   |   Help   |   User Agreement




Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100 TOPlist Рейтинг@Mail.ru


Website administration is not responsible for posted content.

Recommendation by age: 18+