social network
 
 

Login with   
Group creator
 

sh_Gastello  29 years 
Испания
i want to dating: with woman in age from 22 to 26
looking for: Сorrespond, Just because, I'm afraid to sleep alone
about me: брысь из моей галлюцинации, жЫвотное!!1

private message
 
 Add new post
    
Topics
Для тех, кто любит поострей)

Шкала «жгучести перцев» (шкала Сковилла)



File #1




Эта шкала была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом (Wilbur Scoville) для сравнительной оценки степени жгучести разных перцев — капсикумов. Единицы шкалы Сковилла (ЕШС) дают оценку количественного содержания капсаицина и основаны на органолептическом тестировании экстрактов перца. Применяется также оценка жгучести капсикумов по содержанию суммы капсаицина и капсаициноидов, определяемых с помощью жидкостной хроматографии, но так как жгучесть перца обусловлена исключительно капсаицином, то соответствие между шкалой Сковилла и содержанием суммы капсаицина и капсаициноидов (в ppm) будет неточным.

(цэ) спёрто с википедии.
I like it 
Share 
0 views0 commentsadded 07.03.2011 in 06:40:28 by user sh_Gastello

Random posts in group
 

Add comments can only registered users
 

 

 

 

 

 

Add banner
Support and site administrator   |   Best value advertising   |   Developers   |   Help   |   User Agreement




Rambler's Top100 bigmir)net TOP 100 TOPlist Рейтинг@Mail.ru


Website administration is not responsible for posted content.

Recommendation by age: 18+